Foie gras de canard, poivre.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie : 2416 kJ/587 kcal - Matières grasses : 21g dont acides saturés 27g - Glucides : 2,0g dont sucres 2,0g - Protéines : 6,5g - Sel : 0,06g
Déjà poivrées, ces escalopes de foie gras de canard sont juste à poêler au dernier moment, 1 minute sur chaque face dans une poêle chaude.
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