Magrets à cuisiner

Magrets à cuisiner

Magret de Canard : la qualité

Le magret est le morceau noble issu de la poitrine du canard. Nos produits sont de qualité supérieure (canards élevés pendant 102 jours minimum et engraissés avec du maïs grain entier non OGM).


Magret de Canard : l'authenticité du goût
Grâce à notre production traditionnelle, nos magrets révèlent une saveur authentique. Le magret de canard est génèralement apprécié saignant ou rosé, vous pouvez l'accompagner de nos délicieuses sauces élaborées dans nos cuisines. D'une qualité reconnue, ces produits sont garantis sans additif ni conservateur.

Pour éviter tout risque de rupture de la chaîne du froid, ces produits ne peuvent être expédiés qu'en France métropolitaine hors Corse.

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Spécialiste du foie gras de canard traditionnel des Landes, la Maison LAFITTE est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1920 à Montaut, au cœur de la Chalosse dans le Sud-Ouest de la France. Créée en 1920 par Pierre LAFITTE, l'entreprise LAFITTE Foie Gras a pour activité originelle la revente de gibiers (perdreaux, bécasses, ortolans, lièvres...), de foie gras de canard et de foie gras d’oie.

La maison LAFITTE vend aujourd'hui en France ses produits à des restaurateurs prestigieux, à un réseau de détaillants et épiceries fines, et possède 7 Boutiques (Montaut, Mont de Marsan, Bayonne, Bordeaux, Dax, Paris Ile Saint-Louis et Paris Invalides)