Truffes Noires du Périgord Brossées 1° Choix

Poids net : 12,5g
Ref: TREX12
Truffes mûres à chair ferme, entières, légèrement irrégulières. Pour un plat prestigieux et une présentation des plus raffinées, soit a... (en savoir plus)
Nombre de parts :
25,00 €
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Format : Bocal
Conservation : 2ans

Truffes Noires du Périgord Brossées 1° Choix

Truffe noire du Périgord (tuber melanosporum), eau, sel.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie : 243 kJ/59 kcal - Matières grasses : 0,5g dont acides saturés 0,1g - Glucides : 0g dont sucres 0g - Protéines : 5,5g - Sel : 1,7g

Truffes mûres à chair ferme, entières, légèrement irrégulières. Pour un plat prestigieux et une présentation des plus raffinées, soit avec une truffe entière, soit avec de magnifiques lamelles de truffe, seule la catégorie "Truffe Extra ou 1° Choix vous donnera satisfaction. Vous pourrez réaliser un plat de prestige qui aura pour mets principal, le diamant noir de la cuisine française, la truffe noire Tuber Melanosporum dite "du Périgord".



Lafitte vous propose la marque Gaillard, maison installée à proximité des meilleurs terroirs truffiers qui vous propose une sélection de truffes fraîches et conservées.


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