Sauce Périgueux - Truffée à 1%

Poids net : 200g
Ref: HSPER14FR01
Cette sauce Périgueux avec 1% de truffes noires est une sauce raffinée et pleine de saveur pour accompagner tournedos de canard, rôtis de boeuf, et escalopes de foie gras. Nous ... (en savoir plus)
Nombre de parts : 4
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(35,00€/kg)

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Format : boîte
Conservation : 4 ans à température ambiante

Sauce Périgueux - Truffée à 1%

Fond de sauce (eau, abattis de volaille, légumes, sucre), Madère, oignons, beurre, carottes, jus de truffes, amidon transformé de maïs, farine de blé, truffes noires 1%, sucre, sel, épices, poivre.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie : 318kJ/77 kcal - Matières grasses : 5,1g dont acides saturés 3,4g - Glucides : 5,8g dont sucres 2,0g - Protéines : 1,5g - Sel : 1,4g

Cette sauce Périgueux avec 1% de truffes noires est une sauce raffinée et pleine de saveur pour accompagner tournedos de canard, rôtis de boeuf, et escalopes de foie gras. Nous la cuisinons chez nous avec des produits frais, sans utiliser de fonds de sauce industriels. Pour 4 personnes


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