Récompenses et Médailles
Une Qualité régulièrement Récompensée
Grâce à un savoir faire authentique et à un respect des traditions, nos produits sont souvent distingués et récompensées lors des plus prestigieux concours, notamment par le Concours Général Agricole qui «a pour ambition de sélectionner et de primer les meilleurs produits du terroir français.»
6 Médailles d’Or
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Foie Gras de Canard Entier des Landes mi-cuit, recette au Poivre |
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Magret de Canard des Landes Cru à cuisiner
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8 Médailles d’Argent
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Foie Gras de Canard Entier des Landes Mi-Cuit au Piment d'Espelette |
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Foie Gras de Canard des Landes Mi-Cuit en Barquette
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9 Médailles de Bronze
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Foie Gras de Canard Entier des Landes Mi-Cuit au Piment d'Espelette |
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Foie Gras de Canard Entier des Landes Mi-Cuit sous vide |
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Magret de Canard des Landes Fumé Tranché |
Concours National
Le Concours National a été instauré en 2011 par la Maison du Palmipède (Landes) à l'occasion de la Fête du Foie Gras de Saint-Sever qui avait lieu en même temps de ""Foie Gras Expo".
Aujourd'hui, beaucoup de producteurs présentent des produits traditionnels et nous sommes heureux de faire régulièrement partie du Palmarès de ce concours.
3 Médailles d'Or
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Foie Gras de Canard Entier des Landes en Conserve |
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Magret de Canard des Landes Fumé Tranché |
4 Médailles d'Argent
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Foie Gras de Canard des Landes Mi-Cuit en Bocal |
3 Médailles de Bronze
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Foie Gras d'Oie Entier du Sud-Ouest mi-cuit | |
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