Viande de Canard fourrée au Foie de Canard, tranchée :
Viande de Canard origine France, Bloc de Foie Gras de Canard (Foie Gras de Canard 20%, eau, sel, sucre, poivre, épices), gélatine de bœuf, sel, poivre, conservateur : nitrite de sodium
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie : 659 kJ / 157kcal - Matières grasses : 6,8 g dont acides saturés 1,9 g - Glucides : 2,1 g dont sucres 1,5 g - Protéines : 21 g - Sel : 1,7 g
"Le Canard en Garden Party" est une création inédite et élégante, imaginée pour de grandes tables et réceptions exceptionnelles.
Déclinées pour vos cocktails ou apéritifs estivaux, ces bouchées sont une manière conviviale de rédécouvrir le canard traditionnel des Landes en famille ou entre amis !
La viande de Canard traditionnel de la maison LAFITTE est préalablement cuisinée à la planche, pour en révéler toutes les saveurs. Elle est ensuite fourrée avec du bloc de foie gars de Canard et tranchée pour obtenir un ensemble de 12 tapas ultra-gourmandes
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