Aile d'oie, graisse d'oie, sel.
Sans additif ni conservateur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie : 1375kJ/331 kcal - Matières grasses : 25g dont acides saturés 8g - Glucides : <0,5g dont sucres <0,5g - Protéines : 26g - Sel : 1,6g
Le confit d’oie est un produit d'exception difficile à trouver de nos jours. D'une couleur légèrement rosé et une texture plus délicate que le confit de canard, le confit d'oie attire de véritables inconditionnels. La Maison Lafitte vous le prépare avec des oies traditionnelles du Sud-Ouest pour retrouver le goût d'antant.