Salmis de Pintade

Poids net : 820g
Ref: HSP11FR01
Un délicat salmis de pintade avec une subtile saveur sucrée grâce à la présence du pruneau. Idéal pour 4 personnes. Accompagner de gratin dauphinois ou pomm... (en savoir plus)
Nombre de parts : 4
20,40 €
(24,88€/kg)

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Format : boîte
Conservation : 4 ans à température ambiante

Salmis de Pintade

Morceaux de pintade non désossés 50%, bouillon (eau, légumes dont céleri, abattis de volaille, épices, plantes aromatiques), champignons de Paris, jambon sec, vin de Madiran, oignons, amidon transformé de maïs, pruneau, ail, Madère, Armagnac, sucre, sel, poivre, épices.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie : 492kJ/177 kcal - Matières grasses : 4,6g dont acides saturés 1,6g - Glucides : 1g dont sucres 1g - Protéines : 18g - Sel : 1,2g

Un délicat salmis de pintade avec une subtile saveur sucrée grâce à la présence du pruneau. Idéal pour 4 personnes. Accompagner de gratin dauphinois ou pommes sautées.


La pintade est d'origine France et tous les ingrédients de la recette sont non OGM.




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Spécialiste du foie gras de canard traditionnel des Landes, la Maison LAFITTE est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1920 à Montaut, au cœur de la Chalosse dans le Sud-Ouest de la France. Créée en 1920 par Pierre LAFITTE, l'entreprise LAFITTE Foie Gras a pour activité originelle la revente de gibiers (perdreaux, bécasses, ortolans, lièvres...), de foie gras de canard et de foie gras d’oie.

La maison LAFITTE vend aujourd'hui en France ses produits à des restaurateurs prestigieux, à un réseau de détaillants et épiceries fines, et possède 7 Boutiques (Montaut, Mont de Marsan, Bayonne, Bordeaux, Dax, Paris Ile Saint-Louis et Paris Invalides)