Jurançon Moelleux Clos Guirouilh 75 cl

Poids net : 750g
Ref: ZJURMOEL
Ce petit domaine situé sur le village de Lasseube nous séduit par la qualité et la justesse de ses jurançons, précis dans les arômes et les saveurs. Son vin... (en savoir plus)
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Format : bouteille
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Jurançon Moelleux Clos Guirouilh 75 cl

Contient des sulfites - L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Ce petit domaine situé sur le village de Lasseube nous séduit par la qualité et la justesse de ses jurançons, précis dans les arômes et les saveurs. Son vin Moelleux est assez discret mais très équilibré dans ses sucres, il offre un profil fin et digeste, d’une bonne franchise aromatique.


Dégustation et garde :


Examen visuel : Belle robe dorée, intense, très brillante, avec des légers reflets verts


- Examen olfactif : Le nez est très agréable, ouvert, fin, plein de fraicheur. On note des arômes d’évolution (miel), de fruits jaunes (abricot), et de fruits exotiques (ananas, mangue) ainsi qu’une finale ample (brioche)


- Examen gustatif : La bouches est puissante et un peu capiteuse, mais ça reste équilibré. On retrouve les mêmes arômes de fruits jaunes et exotiques (abricot, mangue). C’est élégant. La bouche est gourmande et ample (brioche, notes grillées, épices) mais une belle acidité est toujours présente et conserve une très bonne longueur, parfait avec un foie gras de canard mi-cuit ou en conserve.