Vin de Jurançon 66%, sucre de canne 33%, gélifiant agar-agar, présence de sulfites
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie : 678 kJ / 160 kcal - Matières grasses : <0,5 g dont acides saturés <0,1 g - Glucides : 40 g dont sucres 40 g - Protéines : 0,1 g - Sel : 0,02 g
La gelée de Jurançon accompagne tout en discrétion nos foies gras mi-cuits. Sélection Lafitte.