Confiture de Cerises Noires

La confiture de cerise noire, réputée pour sa douceur, est ancrée dans le patrimoine gastronomique basque.

Cette version en recette traditionnelle est cuite huit heures à feu doux jusqu’ à obtention de la saveur confite et légèrement caramélisée  de la confiture de nos grand-mères, celle-là même qui adoucissait l’ « ardi gasna » ou fromages de brebis.

Très pratique dans ce format 100g, elle est parfaite pour les couples.

Fabrication artisanale du Pays Basque garantie sans colorant ni conservateur.