Confiture de Cerises Noires

Poids net : 100g
Ref: SCERIRA100
La confiture de cerise noire, réputée pour sa douceur, est ancrée dans le patrimoine gastronomique basque.
Cette version en recette traditionnelle est cuite huit heures &agrav... (en savoir plus)
Nombre de parts : 2 à 3
3,70 €
(37,00€/kg)

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Format : bocal
Conservation : 2 ans à température ambiante

Confiture de Cerises Noires 100g

  • Confiture de Cerises Noires 100g
Cerise noire, sucre de canne, miel, citron, pectine.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie : 727 kJ/174 kcal - Matières grasses : 0,18g dont acides saturés 0,03g - Glucides : 42g dont sucres 42g - Protéines : 0,8g - Sel : <0,01g

La confiture de cerise noire, réputée pour sa douceur, est ancrée dans le patrimoine gastronomique basque.


Cette version en recette traditionnelle est cuite huit heures à feu doux jusqu’ à obtention de la saveur confite et légèrement caramélisée  de la confiture de nos grand-mères, celle-là même qui adoucissait l’ « ardi gasna » ou fromages de brebis.


Très pratique dans ce format 100g, elle est parfaite pour les couples.


Fabrication artisanale du Pays Basque garantie sans colorant ni conservateur.


Spécialiste du foie gras de canard traditionnel des Landes, la Maison LAFITTE est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1920 à Montaut, au cœur de la Chalosse dans le Sud-Ouest de la France. Créée en 1920 par Pierre LAFITTE, l'entreprise LAFITTE Foie Gras a pour activité originelle la revente de gibiers (perdreaux, bécasses, ortolans, lièvres...), de foie gras de canard et de foie gras d’oie.

La maison LAFITTE vend aujourd'hui en France ses produits à des restaurateurs prestigieux, à un réseau de détaillants et épiceries fines, et possède 7 Boutiques (Montaut, Mont de Marsan, Bayonne, Bordeaux, Dax, Paris Ile Saint-Louis et Paris Invalides)