Tournedos de Magret de Canard Fourrés au Foie de Canard - 2 pièces

Poids net : 185g
Ref: 104811PFR01
Préparés avec de la viande de magret, ils sont fourrés avec notre foie gras mi-cuit. A déguster nature ou accompagnés de nos sauces. Excellente présentatio... (en savoir plus)
Nombre de parts : 2
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Format : Sous Vide
Conservation : 10 jours à +4°C

Tournedos de Magret de Canard Fourrés au Foie de Canard - 2 pièces

Magret de canard, foie gras de canard entier mi-cuit 20% (foie gras de canard, sel, poivre, épices), sans additif, ni conservateur.


Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie : 1506 kJ/364 kcal - Matières grasses : 33g dont acides saturés 12g - Glucides : 1,4g dont sucres 1,1g - Protéines : 16g - Sel : 0,26g

Préparés avec de la viande de magret, ils sont fourrés avec notre foie gras mi-cuit. A déguster nature ou accompagnés de nos sauces. Excellente présentation. Comptez 1 tournedos par personne.


Vous pouvez les commander dès à présent et nous indiquer en commentaire dans votre commande la date à laquelle vous souhaitez les recevoir. Nous vous appellerons pour organiser l'expédition.

Notre conseil de préparation en cuisine : Saisir 2 min de chaque côté à feu vif dans une poêle et ôtez le film pour la tenue à la cuisson avant le service.

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