Tajine de Canard

Viande de canard 37,5%, sauce (bouillon (eau, légumes, abattis de volaille, épices, plantes aromatiques), miel, amidon transformé de maïs, cidre doux, mélange d'épices 0,1%, ail, sel, poivre)), pommes de terre, carottes, navets, abricots secs 5%, raisins secs 3,5%, pruneaux 2,5%, sel, huile de tournesol, (viande origine France).

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie : 420kJ / 100 kcal - Matières grasses : 1,7 g dont acides saturés 0,6 g - Glucides : 10 g dont sucres 5,6 g - Protéines : 10 g - Sel : 0,49 g

Quand les Landes rencontrent l'Orient, naît un plat d’exception : Le tajine de Canard LAFITTE !
Le meilleur de nos canards, soigneusement mijoté, s'imprègne d'un bouillon parfumé où la douceur du miel s'accorde à la richesse des fruits secs : abricots fondants, raisins dorés et pruneaux délicatement sucrés.
Une alliance subtile, à la fois exotique et raffinée, qui transforme chaque bouchée en un voyage sensoriel.

Un plat signature qui marie terroir et voyage, tradition et modernité.

Réchauffer à feu doux dans une casserole ou au bain-marie et accompagner de semoule, de riz parfumé ou de légumes vapeur pour relever toute la gourmandise de sa sauce généreuse.