paris lafitte foie gras

 

 

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Up to 15% discount on Bloc of Duck Foie Gras in tin and glass jar (preserved).


 


  

 

 

 

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You were looking for the best foie gras in Paris ? It's in our shop close to "Notre Dame" and the famous ice creams "Berthillon".

Auriane and Nadège (english and spanish spoken) will be pleased to guide and advise you in your choice. Discover the very best of French food and our speciality from South West of France : Goose and duck products : foie gras, confits, pâtés, prepared dishes, gourmet hampers...

Raw products
foie gras canard cru lafitte
Foie Gras
foie gras entier conserve lafitte
Traditional Pâtés
galantine foie gras lafitte
Foie Gras Pastry
Ecrin de Foie Gras aux Pommes
Confit
confit foie gras canard lafitte
Gourmet Hamper
Coffret cadeau avec foie gras Lafitte

Lafitte, traditional gourmet products since 1920
It's in Montaut, a typical village located in the Landes area, stood at the foot of the Chalosse hills in the South West of France, that Lafitte family, for 4 generations, protects and perpetuates with passion the traditions and the know how of the Landes gastronomy : a rich heritage of flavours, original recipes and unique dexterity !
At the very beginning, the founder Pierre Lafitte used to sell game products, goose and duck foie gras to restaurants from south west. Since then, the company still family-owned has grown up and presents a full range of prepared products but the spirit is still the same : propose the better traditional duck from the Landes to its customers.
Lafitte distributes its regularly awarded and certified products in France to famous restaurants, delicatessen, in its 6 stores (Montaut, Paris, Mont de Marsan, Dax, Bayonne et Bordeaux) and on internet.

Spécialiste du foie gras de canard traditionnel des Landes, la Maison LAFITTE est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1920 à Montaut, au cœur de la Chalosse dans le Sud-Ouest de la France. Créée en 1920 par Pierre LAFITTE, l'entreprise LAFITTE Foie Gras a pour activité originelle la revente de gibiers (perdreaux, bécasses, ortolans, lièvres...), de foie gras de canard et de foie gras d’oie de fermiers landais.

La maison LAFITTE vend aujourd'hui en France ses produits à des restaurateurs prestigieux, à un réseau de détaillants et épiceries fines, et possède 7 Boutiques (Montaut, Mont de Marsan, Bayonne, Bordeaux, Dax, Paris Ile Saint-Louis et Paris Invalides). 

Vente en ligne de foie gras entier des Landes : foie gras conserve et  foie gras mi-cuit (Foie Gras de Canard des Landes au Piment d'Espelette, Foie Gras de Canard aux Figues...), de bloc de foie gras de Canard des Landes, de confit de canard des Landes, de Rillons de Canard, de Pâtés Landais au Foie Gras, de Plats Cuisinés traditionnels (Garbures, Cassoulets, Salmis de Palombe, Daube de Canard, Lamproie à la Bordelaise...), de coffrets gastronomiques, et de Vin du Jurançon et des Landes. Tous nos produits en conserve sont garantis sans additif ni conservateur et sont préparés à la main dans nos cuisines. Notre magret de canard ou foie gras cru sont garantis frais. Nos canards sont certifiés, proviennent de petites exploitations agricoles des Landes suivies et contrôlées par un organisme indépendant, situées dans un rayon de 40 km de l'unité de production. Ceci permet de perpétuer la tradition de l'élevage à l'ancienne, dans le cadre d'une agriculture locale et raisonnée à petite échelle. Issus d'une souche ancienne et rustique à croissance lente, nos canards sont ensuite engraissés au maïs grain entier du Sud Ouest garanti non OGM. Ce type de production représente aujourd'hui moins de 5% de la production nationale. Achat et vente en ligne de foies gras traditionnels de qualité qui se retrouveront sur votre table en quelques clics.