Galantine de Pintade à la Truffe noire 1,1 %

Poids net : 400g
Ref: DGP12FR01
Truffée à 1,1 %, cette galantine est à présenter sur un lit de salade pour une entrée raffinée à la pintade et au bloc de foie gras de canard. Servi... (en savoir plus)
Nombre de parts : 8 à 10
27,30 €
(68,25€/kg)

En stock

+ -
Format : boîte
Conservation : 4 ans à température ambiante

Galantine de Pintade à la Truffe noire 1,1 %

Viande de porc, viande de pintade 20%, bloc 12% (foie gras de canard, eau, sel, sucre, poivre, épices), viande de canard, œufs, bouillon (eau, céleri, épices, plantes aromatiques), truffe noire 1,1 %, sel Armagnac, sucre, poivre, épices.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie : 1193 kJ/285 kcal - Matières grasses : 24g dont acides saturés 8,4g - Glucides : 0,9g dont sucres 0,9g - Protéines : 16g - Sel : 2,0g

Truffée à 1,1 %, cette galantine est à présenter sur un lit de salade pour une entrée raffinée à la pintade et au bloc de foie gras de canard. Servir frais.


Nous vous recommandons également

Galantine de Dinde
20,30 €
Jurançon Moelleux Clos Guirouilh 75 cl
14,80 €
Ouvre Boîte Coupe Serti
9,00 €

Spécialiste du foie gras de canard traditionnel des Landes, la Maison LAFITTE est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1920 à Montaut, au cœur de la Chalosse dans le Sud-Ouest de la France. Créée en 1920 par Pierre LAFITTE, l'entreprise LAFITTE Foie Gras a pour activité originelle la revente de gibiers (perdreaux, bécasses, ortolans, lièvres...), de foie gras de canard et de foie gras d’oie.

La maison LAFITTE vend aujourd'hui en France ses produits à des restaurateurs prestigieux, à un réseau de détaillants et épiceries fines, et possède 7 Boutiques (Montaut, Mont de Marsan, Bayonne, Bordeaux, Dax, Paris Ile Saint-Louis et Paris Invalides)