Foie gras de canard, sel, poivre, épices.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie : 2140 kJ / 519 kcal - Matières grasses : 53 g dont acides saturés 22 g - Glucides : 2,9 g dont sucres 1,9 g - Protéines : 8,5 g - Sel : 1,3 g
Cette recette mono-portion de foie gras est idéale pour partager à l'apéritif, pour des dégustations entre amis ou des compositions à l’assiette. Servir frais. Toujours préparés avec les foies gras de nos canards certifiés (production traditionnelle Landaise), ils n’attendent qu’à être dégustés.
Cette recette en conserve est le grand classique de la Maison LAFITTE.