Foie gras de canard 62,5 % (foie gras de canard, sel, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium), lomo de porc ibérique 37,5 % (lomo de cebo, sel, paprika, épices, conservateurs : E-252, E250, caséinate de calcium, proétine de soja, lactose, sucre, dextrose, émulsifiants : E450i, E450iii, E452i
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie : 412 kJ/1749 kcal - Matières grasses : 37g dont acides saturés 17g - Glucides : 1,2g dont sucres 0,6g - Protéines : 19g - Sel : 1,3g
Le mariage subtil du Lomo Ibérique et du foie gras ! Un vrai petit trésor gourmand à découvrir !
Découpés en cubes et délicatement posés sur un lit de salade, il ravivera votre palet et surprendra vos convives ! Peut être poêlé une minute de chaque côté sans matière grasse pour donner un craquant irrésistible.. A conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C
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