Chair et graisse de canard, bloc 20% (foie gras de canard, eau, sel, sucre, poivre, épices), sel, poivre. Sans additif ni conservateur.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie : 1909 kJ / 462 kcal - Matières grasses : 45 g dont acides saturés 16 g - Glucides : 1,8 g dont sucres < 0,5 g - Protéines : 13 g - Sel : 1,6 g