Oignons frais, sucre, vinaigre, sel, poivre.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie : 944 kJ / 223 kcal - Matières grasses : 0g dont acides saturés 0g - Glucides : 50 g dont sucres 48 g - Protéines : 0,8g - Sel : 1g
Ce confit d'oignons salé-sucré accompagnera parfaitement nos foies gras cuits, mi-cuits et même le foie gras frais. Vous pouvez également le servir avec un magret grillé. Sélection Lafitte.
Disposer 1 ou 2 cuillères à café de ce confit d'oignons à côté des tranches de foie gras (ou à l'apéritif sur un toast de foie gras). Il peut aussi être consommé chaud avec le magret (réchauffer dans la poêle en fin de cuisson).
Conserver au froid après ouverture et consommer rapidement.