Sauce aux Raisins

Poids net : 200g
Ref: HSRAI14FR01
La sauce aux raisins est idéale pour sublimer des escalopes de foie gras frais poêlées. Une recette très facile à réaliser.
Notre sauce est réalis&... (en savoir plus)
Nombre de parts : 4
4,70 €
(23,50€/kg)

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Format : boîte
Conservation : 4 ans à température ambiante

Sauce aux Raisins

Fond de sauce (eau, abattis de volaille, légumes, sucre), raisins 15%, Porto, oignons, carottes, beurre, amidon transformé de maïs, Armagnac, farine de blé, sucre, sel, épices, poivre.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie : 287kJ/68 kcal - Matières grasses : 2,2g dont acides saturés 1,4g - Glucides : 11g dont sucres 8,2g - Protéines : 0,8g - Sel : 0,18g

La sauce aux raisins est idéale pour sublimer des escalopes de foie gras frais poêlées. Une recette très facile à réaliser.


Notre sauce est réalisée avec des produits que nous cuisinons, sans employer des fonds de sauce industriels et elle est sans conservateur.



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Spécialiste du foie gras de canard traditionnel des Landes, la Maison LAFITTE est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1920 à Montaut, au cœur de la Chalosse dans le Sud-Ouest de la France. Créée en 1920 par Pierre LAFITTE, l'entreprise LAFITTE Foie Gras a pour activité originelle la revente de gibiers (perdreaux, bécasses, ortolans, lièvres...), de foie gras de canard et de foie gras d’oie.

La maison LAFITTE vend aujourd'hui en France ses produits à des restaurateurs prestigieux, à un réseau de détaillants et épiceries fines, et possède 7 Boutiques (Montaut, Mont de Marsan, Bayonne, Bordeaux, Dax, Paris Ile Saint-Louis et Paris Invalides)