Haricots blancs 40%, bouillon (eau, légumes dont
céleri*, abattis de volaille, épices, plantes aromatiques), morceaux de cuisse de canard confite 20% (viande de canard, sel), saucisses de Toulouse (viande de porc, sel, poivre, ail), ventrêche, oignons, foie
gras 3%, tomate, ail, sel, poivre, épices.
* Ingrédient allergène.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie : 768 kJ / 184 kcal - Matières grasses : 11 g dont acides saturés 4,1 g - Glucides : 7,2 g dont sucres 1,5 g - Protéines : 12 g - Sel : 0,84 g
Le Cassoulet à la Landaise est cuisiné avec de la cuisse de canard confite des Landes, des saucisses de Toulouse préparées par nos soins avec du porc d'origine Sud-Ouest garantie, des haricots lingots et notre bouillon. Le secret ? Nous ajoutons du foie gras dans la sauce ... pour un résultat encore plus onctueux.
Disposer dans un plat en terre, saupoudrer de chapelure et réchauffer au four traditionnel préchauffé 180° pendant 10 à 15 min.