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Bloc de Foie Gras de Canard des Landes 30% morceaux à la Truffe noire

Poids net : 200g
Ref: CFBT14CL01
La truffe noire (Tuber Melanosporum) vient sublimer cette recette de bloc avec morceaux. (en savoir plus)
Nombre de parts : 4
32,70 €
(163,50€/kg)

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Format : boîte
Conservation : 4 ans à température ambiante

Bloc de Foie Gras de Canard des Landes 30% morceaux à la Truffe noire

Foie gras de canard, morceaux de foie gras de canard 30%, eau, truffe noire 3%, sel, sucre, poivre, épices. Sans additif ni conservateur.



Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie : 2054 kJ/498kcal - Matières grasses : 51g dont acides saturés 21g - Glucides : 2,6g dont sucres 1,6g - Protéines : 6,3g - Sel : 1,3g

La truffe noire (Tuber Melanosporum) vient sublimer cette recette de bloc avec morceaux.


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Spécialiste du foie gras de canard traditionnel des Landes, la Maison LAFITTE est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1920 à Montaut, au cœur de la Chalosse dans le Sud-Ouest de la France. Créée en 1920 par Pierre LAFITTE, l'entreprise LAFITTE Foie Gras a pour activité originelle la revente de gibiers (perdreaux, bécasses, ortolans, lièvres...), de foie gras de canard et de foie gras d’oie.

La maison LAFITTE vend aujourd'hui en France ses produits à des restaurateurs prestigieux, à un réseau de détaillants et épiceries fines, et possède 7 Boutiques (Montaut, Mont de Marsan, Bayonne, Bordeaux, Dax, Paris Ile Saint-Louis et Paris Invalides)