Foie gras de canard, morceaux de foie gras de canard 30%, eau, sel, sucre, poivre, épices. Sans additif ni conservateur.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie : 2103 kJ/510 kcal - Matières grasses : 53g dont acides saturés 22g - Glucides : 2,7g dont sucres 1,6g - Protéines : 6,3g - Sel : 1,3g
Avec ses 30% de morceaux, c'est un excellent compromis entre le bloc et l'entier. Cette boite de 400g vous permettra de réaliser de belles tranches pour 8 à 10 personnes pour une belle entrée pleine de saveur.
Vous pouvez conserver la boite à température ambiante, mais devez la mettre au réfrigérateur 12h avant la dégustation. Servir frais mais non glacé avec des toasts de pain grillé.