Préparée avec des morceaux nobles de cuisses de canard gras, des carottes et une bonne sauce, cette daube est à déguster accompagnée de pommes vapeur, tagliatelles ou riz blanc.

Viande de canard 52%, carottes, bouillon (eau, légumes dont céleri, abattis de volaille, épices, plantes aromatiques), vin de Madiran, jambon, ventrèche, oignons, armagnac, tomate, ail, amidon, farine de blé, sucre, sel, colorant : caramel, poivre, épices. Sans additif ni conservateur.