Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie : 2416 kJ/587 kcal - Matières grasses : 61g dont acides saturés 27g - Glucides : 2,0g dont sucres 2,0g - Protéines : 6,5g - Sel : 0,06g
Vous cherchiez un foie gras de canard cru déjà déveiné à la qualité irréprochable issu de la production traditionnelle ? Ce foie gras est idéal pour la préparation de terrines de foie mi-cuit, sans besoin de se charger de la tâche fastidieuse et délicate du déveinage, toujours difficile à réaliser.
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